Arte culinario. Cocina. Comunidad Autónoma de las Islas Baleares. Recetas. Prescripciones. (641.56
León. 28 cm. 80 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial ilustrada. Prólogo, Baltasar Porcel. Cocina regional. Cocina balear. Recetas .(=88142=)ISBN: 84-241-2492-8 Ver imagen. Juan de Corral, Caty