Paris. Garnier Fréres, edit. Imp. Viéville et Caplomont. 1876. Nouvelle édition revue avec soin. 18x12 cm. VIII + 492 págs. holandesa piel, nervios, una hoja rasgada y pegada, sin afectar. . Brillat – Savarin.
Los Clásicos de la mesa. Sociedad de ediciones Literarias y Artísticas, Librería paul ollendorf, circa 1910. Holandesa. Puntos de óxido principalemente en primeras y últimas hojas. 336 páginas. 005A.. Brillat-Savarin.